达维律师事务所、中伦律师事务所、富而德律师事务所和竞天公诚律师事务所协助蜜雪冰城在香港挂牌上市，募资34.6亿港元，截至发稿总市值已超千亿港元。
达维为蜜雪冰城提供香港及美国法顾问，中伦所的合伙人为发行人提供中国法顾问。
富而德担任美银证券、高盛集团、瑞银集团等八家承销商的香港及美国法顾问，竞天公诚所担任中国法顾问。
此前，蜜雪冰城以1.8万亿港元的融资认购金额刷新港股冻资纪录，认购倍数高达5324倍，超越快手此前1.28万亿港元的冻资纪录。
自2024年下半年以来，资本市场信心回升，港股滨笔翱市场迎来明显复苏，多家内地消费公司相继登陆港交所。
蜜雪冰城在资本市场上的探索也颇具波折：早在2022年9月，公司曾尝试冲刺础股上市，但未能如愿；直到2024年初，蜜雪冰城转战港交所，但后续未进入聆讯环节；2025年1月1日，该公司再次向港交所递交上市申请。
蜜雪冰城自1999年成立以来，以其低价销售现制饮料、冰淇淋和咖啡而闻名。根据招股书，该公司通过加盟模式在中国以及印尼、越南等11个海外国家开了超过4.5万家门店。公司的净利润从2022年的人民币20亿元增长至2024年的35亿元人民币，显示出强劲的增长势头。
